Globale Wertschöpfungsketten im Tourismus

Formen und Dynamiken globaler Verflechtungen stehen in der Wirtschaftsgeographie seit jeher im Zentrum der Aufmerksamkeit. Umso erstaunlicher ist das geringe Wissen über Globale Wertschöpfungsketten, wenn es um den Handel mit Dienstleistungen geht. Die Autorin untersucht anhand von Pauschalreisen die Koordination von touristischen Wertschöpfungsketten und zeigt detailliert, wie speziell zwischen disparaten Rechtsräumen ohne sichere Institutionen Handel koordiniert wird. Sie legt so die Theoriegrundlage für die Anwendung des Konzepts der Globalen Wertschöpfungsketten in der Tourismusforschung.