Doručujeme cez balíkovo za 1,49 €!

Knihobot

Dějiny jídla ve 100 receptech

Autori

Viac o knihe

Autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury.

Parametre

ISBN
9788025711842
Vydavateľstvo
Argo

Kategórie

Vydanie

2014

Stav

Nákup knihy

Dostupnosť
Na sklade
Cena
18,88 €

Doručenie

 

Platobné metódy

202120222023