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Gute Ernährung hält gesund, körperlich fit und geistig rege. Dies wussten bereits die Ordensväter. Über viele Jahrhunderte hinweg hat sich daher in den Klöstern ein reicher Schatz an Rezepten und ein umfassendes Ernährungswissen angesammelt. Dazu gehören beispielsweise die Verwendung regionaler Produkte nach jahreszeitlichem Angebot, der sinnvolle Rhythmus der Mahlzeiten, die passende Atmosphäre bei Tisch oder die Speisenfolge. Auch wir können diese heilsame Klostertradition in unseren eigenen vier Wänden umsetzen!
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Gesunde Ernährung aus dem Kloster, Petra Altmann
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
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- Titul
- Gesunde Ernährung aus dem Kloster
- Podtitul
- Mit saisonalen Produkten aus der Region
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Petra Altmann
- Vydavateľ
- Paulinus
- Rok vydania
- 2016
- ISBN10
- 3790218375
- ISBN13
- 9783790218374
- Kategórie
- Zdravie / Medicína / Lekárstvo
- Anotácia
- Gute Ernährung hält gesund, körperlich fit und geistig rege. Dies wussten bereits die Ordensväter. Über viele Jahrhunderte hinweg hat sich daher in den Klöstern ein reicher Schatz an Rezepten und ein umfassendes Ernährungswissen angesammelt. Dazu gehören beispielsweise die Verwendung regionaler Produkte nach jahreszeitlichem Angebot, der sinnvolle Rhythmus der Mahlzeiten, die passende Atmosphäre bei Tisch oder die Speisenfolge. Auch wir können diese heilsame Klostertradition in unseren eigenen vier Wänden umsetzen!