Kniha momentálne nie je na sklade

Verfahrenseinflüsse und stoffliche Interaktionen bei der enzymatischen Quervernetzung von Milchproteinen

Autori

Martin P. Bönisch

Parametre

ISBN: 9783183128143
Vydavateľstvo: VDI-Verl.

Kategórie

Navrhnúť zmenu

Variant knihy

2008

Nákup knihy

Kniha momentálne nie je na sklade.