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Karrieren. Rezepte. Hotelfachschule

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In Karrieren*Rezepte*Hotelfachschule, stellen sich exemplarisch 25 ehemalige Studierende der staatlichen Hotelfachschule Berlin ihre Karrieren in den unterschiedlichsten Branchen vor, die aber alle die gleiche Basis haben: die fundierte Ausbildung an der Hotelfachschule Berlin. Diese 25 ehemaligen Studierenden präsentieren ebenfalls ihr ganz persönliches Lieblingsrezept. Diese gelungene Kombination aus interessanten Karrieren und einfach nach zu kochenden Gerichten macht die Lektüre dieses Buches zu einer abwechslungsreichen Unterhaltung. Abgerundet wird das Kochbuch mit professionellen Fotografien und einfach Schritt-für Schritt-Beschreibungen aller Zubereitungen.

Parametre

ISBN
9783940754318
Vydavateľstvo
Book-Print-Verl.

Kategórie

Variant knihy

2008

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