Die CO2-Diät

Mit Sachverstand, Menschlichkeit und Charme zeigt Ihnen dieses Buch Zusammenhänge zwischen Ernährung und Klimawandel und beleuchtet die scheinbar komplexen Fragen aus verschiedenen Blickwinkeln. Erfahren Sie Zusammenhänge über unser Klima und einer wirklich gesunden Ernährung. Lesen Sie Fakten aus dem Bereich der Lebensmittelindustrie und gehen Sie den Forderungen aus Politik und Wissenschaft auf den Grund. Mit fundiertem Wissen, Motivation und Unterstützung liefert die Vereinigung dieser zwei dramatischen Problematiken eine leicht umsetzbare, alltagstaugliche Lösung, die nur wenig Zeit und Kosten zur Umsetzung benötigt und Ihnen persönlich und unserer Erde nachhaltig Nutzen bringt. Abgerundet wird das Buch durch vielfältige Hinweise für ein gesundes, sportliches „Guten-Morgen-Training“. Das Buch enthält einen sehr umfangreichen Tabellenanhang, welcher Nähr- und Energiewerte auflistet, sowie eine Saisontabelle ausgewählter Obst- und Gemüsesorten. Die CO2 Diät ist ein Projekt für unsere Zukunft!