Viac o knihe
Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Domácí řeznická kuchařka
- Jazyk
- česky
- Autori
- Josef Dušátko
- Vydavateľ
- CPress
- Rok vydania
- 2018
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 8026419790
- ISBN13
- 9788026419792
- Kategórie
- Kuchárky
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat v bytě. Nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko. Kniha navíc obsahuje i kapitolu, jak si postavit udírnu, návod na uzení domácích výrobků a také několik velmi starých zabijačkových receptů.