Evropská vína v podmínkách české gastronomie-Vína Itálie
Autori
- Hodnotenie knihy
Viac o knihe
Jedna z nejpřehlednějších knih o italském vinařství, představující velmi srozumitelně vinařství Itálie.Doplněna o soubory všech zařazených vín do jednotlivých jakostních kategorii v Itálii.Kniha vznikla po pobytu autora v Itálii. Kniha je obohacena opět o vědomostní text a jako všechny knihy této edice i o správné výslovnosti. Vysoké ohodnocení od 1.sommelierského kubu v ČR.
Parametre
- ISBN
- 9788090274808
Kategórie
Vydanie
2000, mäkká
Nákup knihy
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.