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Kategórie
Viac o knihe
Natürlich, köstlich und gesund Wer Obst und Gemüse auf natürliche und schonende Weise haltbar machen will, dem werden in diesem Buch die wichtigsten Konservierungsmethoden ausführlich erklärt, angefangen vom Trocknen, Dörren und der Milchsäuregärung bis hin zum Einkochen und Einlegen der selbst geernteten oder gekauften Produkte. Mit verlockenden Rezepten für Säfte, Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Alles ohne Zusatz von künstlichen Konservierungsstoffen.
Skladom máme celkom knihy Einlegen, Einkochen, Trocknen (2009).
Nákup knihy
Einlegen, Einkochen, Trocknen, Maren Bustorf-Hirsch
- Jazyk
- Rok vydania
- 2009,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 6,64 €
Doručenie
Platobné metódy
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- Titul
- Einlegen, Einkochen, Trocknen
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Maren Bustorf-Hirsch
- Vydavateľ
- Bassermann
- Rok vydania
- 2009
- ISBN10
- 3809424803
- ISBN13
- 9783809424802
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Natürlich, köstlich und gesund Wer Obst und Gemüse auf natürliche und schonende Weise haltbar machen will, dem werden in diesem Buch die wichtigsten Konservierungsmethoden ausführlich erklärt, angefangen vom Trocknen, Dörren und der Milchsäuregärung bis hin zum Einkochen und Einlegen der selbst geernteten oder gekauften Produkte. Mit verlockenden Rezepten für Säfte, Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Alles ohne Zusatz von künstlichen Konservierungsstoffen.