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»Wie schädlich ist Dicksein wirklich? Wem nützen Vitaminpillen? Leben Vegetarier tatsächlich länger? Kann man Gemüse totkochen? Wie gefährlich sind Zucker und Salz?« Nirgendwo gibt es so viele Irrtümer und Legenden wie beim Thema Ernährung. Bei näherem Hinsehen handelt es sich oft um Pseudowahrheiten, die dem wissenschaftlichen Erkenntnisstand widersprechen. Über 100 solcher Irrtümer aus Küche und Ernährung enttarnen Annette Sabersky und Jörg Zittlau – und machen Appetit darauf, Genuss und Gesundheit wieder miteinander zu verbinden.
Nákup knihy
Die großen Ernährungslügen, Annette Sabersky
- Vpisky / podtrhávanie
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007,
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 3,15 €
Doručenie
Platobné metódy
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- Titul
- Die großen Ernährungslügen
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Annette Sabersky
- Vydavateľ
- Knaur-Taschenbuch-Verl.
- Vydavateľ
- 2007
- ISBN10
- 342678002X
- ISBN13
- 9783426780022
- Séria
- Knaur
- Kategórie
- Zdravie / Medicína / Lekárstvo
- Anotácia
- »Wie schädlich ist Dicksein wirklich? Wem nützen Vitaminpillen? Leben Vegetarier tatsächlich länger? Kann man Gemüse totkochen? Wie gefährlich sind Zucker und Salz?« Nirgendwo gibt es so viele Irrtümer und Legenden wie beim Thema Ernährung. Bei näherem Hinsehen handelt es sich oft um Pseudowahrheiten, die dem wissenschaftlichen Erkenntnisstand widersprechen. Über 100 solcher Irrtümer aus Küche und Ernährung enttarnen Annette Sabersky und Jörg Zittlau – und machen Appetit darauf, Genuss und Gesundheit wieder miteinander zu verbinden.