Knihobot
Presne túto si pridáte do košíka

Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny

Parametre

Kategórie

Viac o knihe

Carving, neboli dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny, je způsob, jak ozdobit sváteční stůl. Publikace manželů Beranových zpřístupňuje profesionálním kuchařům, cukrářům i zručným amatérům nápady na zdobení ovoce a zeleniny. Úvodní kapitoly jsou věnovány výběru, ošetření a skladování plodů a výběru nářadí vhodného pro zdobení. Hlavní část knihy tvoří detailní popis až manýristické práce na jednotlivých druzích ovoce a zeleniny. Množství barevných fotografií přibližuje realizaci těchto originálních nápadů.

Nákup knihy

Dekorativní vyřezávání z ovoce a zeleniny, David Beran, Andrea Beranová

Jazyk
Rok vydania
2007
product-detail.submit-box.info.binding
(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
3,10 €

Doručenie

  •  

Platobné metódy

Navrhnúť zmenu