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Meine bayerische Küche
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Der Küche seiner Heimat hat Alfons Schuhbeck mit seinem Standardwerk 'Meine bayerische Küche' ein Denkmal gesetzt. In seiner unverwechselbaren Art erfindet der Münchner Sternekoch altbekannte Rezepte ständig neu: Traditionellen Gerichten verschafft er so einen modernen, leichten und natürlich raffinierten Auftritt. Deshalb hat Alfons Schuhbeck jetzt auch seinen Klassiker als Neuausgabe wieder auf den aktuellsten Stand gebracht.
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Meine bayerische Küche, Alfons Schuhbecks
- Jazyk
- Rok vydania
- 2011
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2021 2022 2023
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- Titul
- Meine bayerische Küche
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Alfons Schuhbecks
- Vydavateľ
- Zabert Sandmann
- Rok vydania
- 2011
- ISBN10
- 3898832813
- ISBN13
- 9783898832816
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Der Küche seiner Heimat hat Alfons Schuhbeck mit seinem Standardwerk 'Meine bayerische Küche' ein Denkmal gesetzt. In seiner unverwechselbaren Art erfindet der Münchner Sternekoch altbekannte Rezepte ständig neu: Traditionellen Gerichten verschafft er so einen modernen, leichten und natürlich raffinierten Auftritt. Deshalb hat Alfons Schuhbeck jetzt auch seinen Klassiker als Neuausgabe wieder auf den aktuellsten Stand gebracht.