Kniha momentálne nie je na sklade
Molekulare Charakterisierung wertgebender Aromastoffe in Edelkakaomasse
Autori
Parametre
Kategórie
Nákup knihy
Molekulare Charakterisierung wertgebender Aromastoffe in Edelkakaomasse, Martin Weigl
- Jazyk
- Rok vydania
- 2006
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Molekulare Charakterisierung wertgebender Aromastoffe in Edelkakaomasse
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Martin Weigl
- Vydavateľ
- Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie
- Rok vydania
- 2006
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 3938896051
- ISBN13
- 9783938896051
- Kategórie
- Skriptá a vysokoškolské učebnice