Wissenschaft al dente
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Viac o knihe
Harte Schnitte und brodelnde Töpfe. Eiskalte Gefrierfächer und der Angriff der Mikrowellen. - Wie viel Physik und Chemie verbergen sich hinter der Küchentür? Neues vom Soundtrack der Kartoffelchips, Überraschendes aus dem Reich der Fleischreifung und Verblüffendes über die Physik des Abwaschwassers. Kulinarisch lehrreich und äußerst amüsant.
Nákup knihy
Wissenschaft al dente, Thomas Vilgis
- Fľaky
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 0,28 €
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
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- Titul
- Wissenschaft al dente
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Thomas Vilgis
- Vydavateľ
- Herder
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 3451057611
- ISBN13
- 9783451057618
- Séria
- Herder-Spektrum
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Harte Schnitte und brodelnde Töpfe. Eiskalte Gefrierfächer und der Angriff der Mikrowellen. - Wie viel Physik und Chemie verbergen sich hinter der Küchentür? Neues vom Soundtrack der Kartoffelchips, Überraschendes aus dem Reich der Fleischreifung und Verblüffendes über die Physik des Abwaschwassers. Kulinarisch lehrreich und äußerst amüsant.