Presne túto si pridáte do košíka
Viac o knihe
Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521). Autoři nás provázejí nejen dějinami této pochutiny, ale uvádějí i mnoho dosud nepublikovaných zajímavostí a postřehů. Kniha je doplněna recepty, citáty, ilustracemi a fotografiemi.
Nákup knihy
Čokoláda - pokrm bohů, Pavel Valíček
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 4,26 €
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Čokoláda - pokrm bohů
- Jazyk
- česky
- Autori
- Pavel Valíček
- Vydavateľ
- 2002
- ISBN10
- 8086231070
- ISBN13
- 9788086231075
- Kategórie
- Kuchárky
- Hodnotenie
- 4,65 z 5
- Anotácia
- Kakao a čokoláda je nedílnou součástí našeho jídelníčku. Nebylo tomu tak vždy. Kakao je jednou z plodin, kterou světu dala Amerika. Za prvního Evropana, který čokoládu ochutnal, je považován Kryštof Kolumbus, ale první ji do Evropy přivezl Španěl Hernando Cortez, jehož oddíly dobyly říši Aztéků (1521). Autoři nás provázejí nejen dějinami této pochutiny, ale uvádějí i mnoho dosud nepublikovaných zajímavostí a postřehů. Kniha je doplněna recepty, citáty, ilustracemi a fotografiemi.