Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology
Autori
Viac o knihe
Kniha seznamuje čtenáře se základy obecné mikrobiologie s důrazem na partie důležité z hlediska potravinářského průmyslu a biotechnologií. Zabývá se
Vydanie
Nákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.