Knihobot
Kniha momentálne nie je na sklade

Einfluss hoher hydrostatischer Drücke auf die Bildung von Bräunungsfarbstoffen aus Kohlenhydraten und Aminosäuren

Autori

Parametre

ISBN
9783899630558
Vydavateľstvo
Verl. Dr. Hut

Kategórie

Variant knihy

2004, mäkká

Nákup knihy

Kniha momentálne nie je na sklade.