Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Apfel- und Milchrahmstrudel sind weltbekannte Produkte der Wiener Küche. Doch süß und sauer gibt es zahllose weitere Varianten bis hin zu neuen Kreationen wie Spargel-, Kürbis- oder Chocolade-Strudel. Auch Rezepte aus der türkischen, armenischen und griechischen Küche finden sich, in denen Strudelgerichte eine große Rolle spielen. Strudelsäckchen mit Shrimps oder Erdäpfel-Gemüse-Fülle erinnern wieder an chinesische Dim Sum. Und eine strudelige Fastenspeise der Habsburger hörte auf die Bezeichnung „ausgedünstete Regenwürmer“.
Nákup knihy
Das Strudel-Kochbuch, Marina Kasimir
- Jazyk
- Rok vydania
- 2003
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Das Strudel-Kochbuch
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Marina Kasimir
- Vydavateľ
- Stocker
- Vydavateľ
- 2003
- ISBN10
- 3702010211
- ISBN13
- 9783702010218
- Kategórie
- Hobby a domov
- Anotácia
- Apfel- und Milchrahmstrudel sind weltbekannte Produkte der Wiener Küche. Doch süß und sauer gibt es zahllose weitere Varianten bis hin zu neuen Kreationen wie Spargel-, Kürbis- oder Chocolade-Strudel. Auch Rezepte aus der türkischen, armenischen und griechischen Küche finden sich, in denen Strudelgerichte eine große Rolle spielen. Strudelsäckchen mit Shrimps oder Erdäpfel-Gemüse-Fülle erinnern wieder an chinesische Dim Sum. Und eine strudelige Fastenspeise der Habsburger hörte auf die Bezeichnung „ausgedünstete Regenwürmer“.