Blätterteig lecker gefüllt

Viac o knihe

Knusprig umhüllt und lecker gefüllt... Blätterteig ist eine geniale Erfindung! Ob warm aus dem Ofen oder kalt als Partyhäppchen, die gefüllten Täschchen, Hörn-chen und Pasteten schmecken umwerfend gut und sind der Hit bei Groß und Klein. Im Nu aus dem Tiefkühlfach geholt, pikant oder süß gefüllt, ab in den Ofen und fix auf den Tisch – als Vor-, --Haupt- oder Nachspeise. Und wer sind eigentlich Yufka und Fillo? Die türkische und griechische Blätterteigver-wandtschaft gibt’s ebenfalls fertig zu kaufen und internationale Spezialitäten wie türkische Spinatpastete oder griechisches Baklava sind schnell daraus gezaubert.