Presne túto si pridáte do košíka
Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) : výroba slivovice a její léčivé účinky
Autori
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.... celý text
Skladom máme celkom knihy Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) : výroba slivovice a její léčivé účinky (1999).
Nákup knihy
Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) : výroba slivovice a její léčivé účinky, Jan Jílek, Josef Antonín Zentrich
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 16,63 €
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Příprava ovocných kvasů na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) : výroba slivovice a její léčivé účinky
- Jazyk
- česky
- Autori
- Jan Jílek, Josef Antonín Zentrich
- Vydavateľ
- Dobra & Fontána
- Rok vydania
- 1999
- ISBN10
- 8086179281
- ISBN13
- 9788086179285
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.... celý text