Doručujeme cez balíkovo za 1,49 €!

Knihobot
1/3

Jedlé rostliny z přírody

Autori

Viac o knihe

když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti.

Parametre

ISBN
9788074421273
Vydavateľstvo
Aventinum

Kategórie

Vydanie

Nákup knihy

Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.