Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.
Nákup knihy
Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu, Radek Wagner
- Jazyk
- Rok vydania
- 2011
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Calvados po lopatě - Návod na výrobu jablečného destilátu
- Jazyk
- česky
- Autori
- Radek Wagner
- Vydavateľ
- Nakladatelství Olomouc
- Vydavateľ
- 2011
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 8071822167
- ISBN13
- 9788071822165
- Kategórie
- Hobby a domov, Kuchárky
- Anotácia
- Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.