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Über 400 unterrichtserprobte Rezepte werden Schritt für Schritt vom Vorbereiten über das Kochen bis zum Essen und Aufräumen vorgestellt. Alle wichtigen Grundrezepte sowie allgemeine Informationen zu Vorbereitungstechniken, Gararten und -methoden werden ausführlich erklärt.
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Oldenbourg Schulkochbuch, Hildegard Adler
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
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- Titul
- Oldenbourg Schulkochbuch
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Hildegard Adler
- Vydavateľ
- Oldenbourg
- Rok vydania
- 1999
- ISBN10
- 3486887424
- ISBN13
- 9783486887426
- Kategórie
- Učebnice
- Anotácia
- Über 400 unterrichtserprobte Rezepte werden Schritt für Schritt vom Vorbereiten über das Kochen bis zum Essen und Aufräumen vorgestellt. Alle wichtigen Grundrezepte sowie allgemeine Informationen zu Vorbereitungstechniken, Gararten und -methoden werden ausführlich erklärt.