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Vor Tausenden von Jahren schon aßen die Menschen Gemüse: Bleichsellerie und Okra, Sojasprossen und Chinakohl. Solche und andere, zum Teil in Vergessenheit geratene Arten gelten heute als Raritäten im Gemüseangebot; nur langsam fassen sie in unseren Küchen wieder Fuß. Dieses Büchlein möchte Sie ermuntern, auch das Ungewohnte kennenzulernen, zu probieren und vielleicht selbst heranzuzüchten.
Nákup knihy
Gemüse-Raritäten, Ingrid Bednarsky
- Jazyk
- Rok vydania
- 1994,
- Stav knihy
- Ako nová
- Cena
- 2,55 €
Doručenie
Platobné metódy
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- Titul
- Gemüse-Raritäten
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Ingrid Bednarsky
- Vydavateľ
- Verl. für die Frau
- Rok vydania
- 1994
- ISBN10
- 3730403672
- ISBN13
- 9783730403679
- Kategórie
- Hobby a domov
- Anotácia
- Vor Tausenden von Jahren schon aßen die Menschen Gemüse: Bleichsellerie und Okra, Sojasprossen und Chinakohl. Solche und andere, zum Teil in Vergessenheit geratene Arten gelten heute als Raritäten im Gemüseangebot; nur langsam fassen sie in unseren Küchen wieder Fuß. Dieses Büchlein möchte Sie ermuntern, auch das Ungewohnte kennenzulernen, zu probieren und vielleicht selbst heranzuzüchten.