Bauerngärten

Ist es die charmante Mischung aus Schönheit und Nützlichkeit, die Tradition oder die gemütliche Atmosphäre zwischen Rosenstrauch und Johannisbeeren? Bauerngärten erfreuen sich seit langem großer Beliebtheit nicht nur in ländlichen Gefilden. Robert Sulzberger zeigt in seinem Buch Bauerngärten, das in der Reihe Mein Gartenberater erschienen ist, wie man einen Bauerngarten selbst anlegt und gestaltet. Der Leser erfährt etwas über die Entstehungsgeschichte des Bauerngartens und das geheime Wissen der Bäuerinnen. Sulzberger berichtet über Wetterregeln, nützliche Kräuter sowie das wichtigste Prinzip des Bauerngartens: viel Nutzen – und Schönheit! – auf wenig Raum. Bei der Anlage des Gartens helfen die typischen Stilelemente wie Einfassungen, Wege und die einladende Laube, die Sitzbank oder der Eingangsbogen. Der Autor erklärt, wie Sträucher Gartenräume schaffen oder die Obstwiese zum Lebensraum wird. Dennoch prägt die Blumenvielfalt den Bauerngarten entscheidend: Da ist die Rose als Königin unter den Blumen, die dauerhaften Stauden und Zwiebeln, die durchs Gartenjahr begleiten, einjährige Sommerblumen und natürlich „Zauberpflanzen“ wie Alraune, Lavendel oder Johanniskraut. Gleichermaßen steht der Nutzgarten im Vordergrund: Kräuter, Gemüse in Mischkultur sowie Obstbäume oder pflegeleichte Beerensträucher sorgen dafür, dass Genuss aus dem Bauerngarten gesichert ist. Dazu dürfen Ratschläge zu Kompostierung und traditionellem biologischen Pflanzenschutz nicht fehlen. Mit zahlreichen Fotos, nützlichen Tabellen, detaillierten Pflanzenporträts sowie einem Anhang mit Bezugsquellen und wichtigen Adressen ist dieses Buch nicht nur für die Neuanlage eines Bauergartens bestens geeignet, sondern auch für die (teilweise) Umgestaltung bestehender Gärten ein wertvoller Begleiter.