Technologie přípravy pokrmů 6
Autori
Viac o knihe
Šestý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy je určen výhradně rybám a mořským plodům.
Vydanie
2012, mäkká
Nákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.