Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.
Nákup knihy
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov, Konrád Kendik
- Jazyk
- Rok vydania
- 2006
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov
- Jazyk
- česky
- Autori
- Konrád Kendik
- Vydavateľ
- Nová práca
- Vydavateľ
- 2006
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8088929032
- ISBN13
- 9788088929031
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.