Základy biochemie

Viac o knihe

Publikace je stručnou učebnicí biochemie. Cílových okruhem uživatelů jsou žáci přírodovědných oborů středních škol a studenti vysokých škol, ve kterých biochemie není hlavním oborem.Ve druhém vydání došlo k přepracování a místy rozšíření textu u většiny kapitol, zejména úseků o lipidech, biomembránách, nukleových kyselinách a metabolismu sacharidů a dusíkatých látek. Byly opraveny nepřesnosti, nově uspořádány kapitoly do jednoduššího členění. Cvičení byla přesunuta na konec publikace.