Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
In diesem 300-seitigen Meisterwerk präsentiert Oriol Balaguer seine Kunst der Patisserie und Konditorei auf höchstem Niveau. Über 80 exquisite Rezepte, von Desserts bis zu feinen Broten, werden detailliert beschrieben. Das Buch ist zweisprachig und bietet Einblicke in die Konzepte und die Sensorik seiner Kreationen.
Nákup knihy
Obsession, Oriol Balaguer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Obsession
- Podtitul
- 80 hochkarätige Rezepte. Konditorei und Patisserie auf höchstem Niveau
- Jazyk
- anglicky, nemecky
- Autori
- Oriol Balaguer
- Vydavateľ
- Dorling Kindersley / Matthaes
- Vydavateľ
- 2016
- ISBN13
- 9783985410224
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- In diesem 300-seitigen Meisterwerk präsentiert Oriol Balaguer seine Kunst der Patisserie und Konditorei auf höchstem Niveau. Über 80 exquisite Rezepte, von Desserts bis zu feinen Broten, werden detailliert beschrieben. Das Buch ist zweisprachig und bietet Einblicke in die Konzepte und die Sensorik seiner Kreationen.