Knihobot
Kniha momentálne nie je na sklade

Application of disaccharides pre-treatment in improving tolerances of lactobacillus rhamnosus strains to environmental stresses or during vacuum- and spray drying processes

Autori

Parametre

ISBN
9783869551708
Vydavateľstvo
Cuvillier

Kategórie

Variant knihy

2009

Nákup knihy

Kniha momentálne nie je na sklade.