Erfolgsanalyse im Gartenbau

Reicht der Ertrag nicht? Ist der Aufwand zu hoch? Ist das Personal zu teuer? Der Betriebs-Check zeigt, wo es klemmt. Ein klares Analyseschema hilft, das Kernproblem zu finden und sich nicht in den Zahlen zu verzetteln. Rentabilität, Liquidität, Zahlen über Zahlen - welcher Betriebsleiter hat die Zeit, sich neben der alltäglichen Arbeit in der Produktion noch um die Betriebswirtschaft zu kümmern? Und doch ist es unerlässlich, die Stärken und Schwächen des eigenen Betriebs genau einschätzen zu können. Das Heft hilft, gezielt die Schwachstellen des eigenen Betriebs zu erkennen. Dazu wird zunächst ein klares „Rezept“ vorgestellt, das anschließend im Detail genauer beleuchtet wird.